近段时间,“主理人”话题成为热点。在重庆蜿蜒的巷弄深处,也有一对主理人:一位是退休特级厨师詹叔,另一位是她的老伴周孃。他们不为逐利,只为“好耍”和充实老年生活,打造出家庭特色餐馆。老两口坚信,“物欲有限,精神无限”,在追求流量与概念的餐饮浪潮中,他们用最朴素的真诚证明:精心设计的理念可能会过时,唯有用心经营的“家”的温度,才是永不褪色的招牌。封面新闻记者 马嘉豪
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